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[西式食譜] 泰式咖哩鍋


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% U3 G7 E( d9 i" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】$ Y! `9 o7 C' y9 s* R' `
鍋底材料:
  H; M7 o; a/ O$ t5 I沙拉油        1大匙$ i$ i% F  x: o
洋蔥        1/2顆0 ]: h  ]8 Z: r% l4 q
紅咖哩醬        1大匙
+ E4 M$ ~) x$ ?9 M5 c) C& o  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃咖哩醬        1大匙
$ J. L/ T& h3 h7 y5 e5.39.217.77雞高湯        4000㏄
& R0 p# ?% K) ]- S4 y& \/ d椰奶        50㏄
8 J, Z) l2 r) F% M8 y3 F雞粉        少許公仔箱論壇& I  c5 _7 I: |
火鍋配料:
0 ~* V; n* \5 O4 i" s' }5.39.217.77去骨雞肉片        適量
/ x; D. \$ n/ r! {% }2 h: R6 m5.39.217.77魚板        適量# H6 F- T2 S) ]2 o. `9 t0 T( F) m
芋頭        適量( A! ~6 N0 G0 S8 M% P7 |5 q
花枝        適量
: s# Q, e7 x0 {5 E- B" M7 Y【做  法】公仔箱論壇9 L/ D. |2 |* _; T/ D6 w
1.將洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  z8 ?: l5 x  b& v
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 |( g3 [& g/ }1 g1 `
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。公仔箱論壇: a  g' \1 V6 ~; V
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。; ^; ]3 m9 M0 k/ h, q+ {/ U; P. [
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
thanks............
I like Thail curry, thanks  for share
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