3 p# S4 H3 z$ A. k8 m' i5 n材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 s; J2 n% p$ X1 J6 a
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" z+ [% g7 N9 K$ d) E8 U
調味料：8 i$ W: [. V, f& x9 U6 u5 z
黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇& c9 h" G: G5 j1 t' H- n" _
作法：
6 F+ M ?: D. i/ z; xtvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# w6 L" E2 B3 F/ v- E
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
0 J1 U( X7 v: D: }* H" G \8 b3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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