 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 I& R8 X7 U4 ^1 Z% ^5 ]
材料：% X0 _+ R# U n) K# _% ]; J, h
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
# }9 X- \0 I; M5 z/ R4 P3 H4 \調味料：
* X: L6 M1 \' x- q黑胡椒、市售烤肉醬
0 w$ H/ n- q. w7 P/ ?- t作法：
7 Z/ y; G" e1 _8 Y公仔箱論壇1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
2 [8 ~& E4 z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。5.39.217.77$ g8 z6 H7 E F; ~1 D) |; l- A
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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