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材料：
; t2 L5 N3 b* A+ l( m牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
( [8 h- f& m) X7 I% ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 b5 k" J5 a6 s/ y' X$ j5.39.217.77黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R0 L& ~1 k5 `
作法：
! y9 O* P( v# g/ o4 T: K" B2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇6 N9 _1 c9 ^! v5 b# } N& R* ]
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
* K) C2 l. Z4 Y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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