主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 o; v8 S5 m
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 - ]' H P1 p9 W9 z. U% q
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ?! w1 G2 a( J2 ~ ^9 @
做法：
* {8 n J7 X$ I6 |# a8 O5.39.217.771.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
?! p: d; r f, P2 J, [/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 5.39.217.772 y% a/ ^! U8 t0 S) n. \5 s( |5 ~/ G
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
& C6 u% \! b' J r4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
) e, c0 n2 ?% [* M. ?. k( N, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。5.39.217.770 \4 a0 C! }8 L* R6 g) n
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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