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【原料】
. K; H6 _' `6 V3 vtvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 5.39.217.77* l: v" o1 T: H& V% s
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb5 V. l& _! S V0 d% P0 M# l4 U6 e o
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 tvb now,tvbnow,bttvb( n3 V2 A, S; v7 T/ c, K1 C
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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