材料：
. o% g2 _2 ^* S" r豬扒400克(10兩)
7 O3 z4 ~3 q0 A9 K# K- z; N5 O) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙2個公仔箱論壇3 O9 z5 s: J& `1 n
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- c" J( p% L9 X" I
鹽1/2茶匙5.39.217.77+ E* T0 l4 [# T! S2 ?
生抽1湯匙
' T3 t, L* z& U# J8 r: Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
! C" r8 D* C$ _1 r0 }" Q7 _tvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙1 ^' L: T! I- R/ h
生粉1湯匙
4 x- S2 f3 T) ~! t# E蛋汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 O* m) m8 N* x# t
獻汁：( l! @* q" R6 `) W3 r; d
橙汁3/4杯
" l+ \# q y" q, F5 w* M1 ftvb now,tvbnow,bttvb醋1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb w2 U- S: V! Q$ ]6 s' I
糖3湯匙
6 h u, C+ M) I: m; P5 I( A生粉1茶匙" i; F+ I8 V) G( G, j) j
橙皮絲數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! C9 _" ?" B+ S# b* A' w8 ^8 {( R
做法：
8 Y" k& ~9 \7 u$ \公仔箱論壇豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
2 e+ l) C% S% }. ?- c公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；5.39.217.77! a9 H) C4 E) e c5 z" L' t
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ |8 C4 Y: d6 ^
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
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- [( ? R! q& O) k5.39.217.77檸汁豬扒
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3 n9 B, F( L# U7 z3 s4 X4 x公仔箱論壇材料：
. _# t, |0 J7 K/ a- x$ P6 Q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb豬扒三件
$ x Y. m0 C$ y3 @5 Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬三片
+ `$ i( Z! [$ Z8 r( g. ^; @5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻
" \% }0 G; y" K: L- D公仔箱論壇麵粉約半杯
( D/ |, S( P% B( Z$ z* `調味料：5.39.217.77: B* U% e* A$ l! [
鹽、糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 n6 M7 @1 [
生抽一茶匙
2 V$ ^6 }7 q# b1 y生粉一茶匙3 B6 l4 \# c8 p" q3 f
水一湯匙公仔箱論壇6 Y3 F& ^ P0 C
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 N" c$ T( g. z* l8 H& D6 N
芡汁：
^, e% a( Z9 w$ Z9 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖一湯匙9 o# n) f" P4 i+ F
生粉一茶匙
% A1 D ]) Z( V+ U2 E8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' J- {6 [: w3 c
水半杯5.39.217.776 ?; Z$ t$ Y2 d+ B
做法：
1 I% j$ [" J+ n4 K' n Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 q! \. J( q: x
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
/ W* M3 S$ U' z* E# M' }5.39.217.773. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
0 t2 ?0 R. O7 _1 r3 P茄汁豬扒1 d0 R8 u2 z/ P- c% c6 J/ C
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, ]- I/ n; Y1 A# I% d2 S, p
豬扒3件
4 \: r- q6 f0 q* t X! J! J公仔箱論壇番茄1個公仔箱論壇% j0 y6 D4 b1 ^7 ]6 Z
蒜茸2茶匙$ {+ _( h( k0 e1 f. f+ k% h- i6 g1 L
醃料：5.39.217.77; M$ p% S# V! _* N5 {: J
鹽及糖各1/2茶匙' @: t( C- i& Q; L
生抽2茶匙公仔箱論壇8 K) |# @) W& ~# L& a- {+ F
生粉1茶匙 P) C$ T6 ^2 m( ]$ V+ d; d
胡椒粉少許$ u c: ]' [1 m0 l
水及油各1/2湯匙, W6 {1 k" {+ D$ ?' X
芡汁：
& }0 H7 r9 \" c+ x, ?tvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯公仔箱論壇 [, V8 r5 X `
茄汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^ f6 h9 a7 P, l1 q3 i4 ~
生抽1茶匙公仔箱論壇% f& X+ b: J, Q- d4 r( T6 T5 K
鹽1/2茶匙+ z2 F* t' L' t3 J, P
糖1湯匙
9 r% q- x% E( j, utvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
1 _. {2 M- k- B) e) y" N* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77& D8 U( m" R- H; h( {" r
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
% Z) F# G2 ? U5.39.217.772. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
# B7 y7 S+ J* l; s8 Y, H& A2 `. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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