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糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升. \+ F! j! [6 H
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做法
5 l3 A9 p5 ]; Z; }3 ~1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。5.39.217.773 |9 F8 R' G' l: X0 A$ ?' O/ c- I
* P8 ]% u" J$ ~% v: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) o; D, X" ?* h
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。
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發表於 2010-9-15 06:43 AM
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發表於 2010-9-15 09:31 AM
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