芋絲雞紮
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) c& ?2 n* c! a' l公仔箱論壇雞肉 - 150 克
6 u% O. q$ S2 ]* P: V* d8 ^5.39.217.77浸發魚肚 - 100 克
6 Y* I) w& j$ B1 B, C6 T4 ~冬菇 - 4 隻
& ?% n* \2 }+ R' L2 `" l熟火腿 - 80 克
% K+ y, k* L! u: H% i+ A, P芋絲 - 4 束
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鹽 - 1/4 茶匙
' y L" {# A5 X/ @7 _8 Q3 j公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙
5 b" m; q2 l; htvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
+ N/ u0 W; E( k4 N; v* K公仔箱論壇薑汁 - 1 茶匙
# w2 P z+ a, G' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 - 1 茶匙公仔箱論壇. e1 _: S% S7 ]% p6 @( v: [+ V& c
生抽及水 - 各 1/2 湯匙
1 R9 n# v/ b% [8 }) Y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb油 - 1 湯匙
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0 C3 J5 g! d% F# p' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煨料︰ 公仔箱論壇/ I' g2 O2 h! V |: j
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(魚肚)tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 r# C0 W( F
清雞湯 - 1/2 杯2 K5 b+ y) r* X' t
蔥 - 1 條
, Q/ C$ c5 N: F5 n% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片公仔箱論壇3 h0 \2 ~1 O( F7 F0 v
紹興酒 - 1 湯匙
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+ a7 V9 J/ |+ [7 k7 a1 W) r% U公仔箱論壇清雞湯 - 1/2 杯
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0 N0 W9 b9 t! B( S, m, H' K7 L5 Y公仔箱論壇1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
5 i- W* h2 [3 B( u. g! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。' n) m- ?. H8 Y% T9 v5 U1 c4 G
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
2 F1 g/ A/ c1 H2 Z6 d( W# |! l5.39.217.774. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
" I! \6 U3 B' d; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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