花生醬曲奇

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花生醬曲奇
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7 S4 D( t1 ]" Htvb now,tvbnow,bttvb普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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% S% p8 ?$ X: G材料及份量:
1 f) Q- r9 P/ K" L# G5.39.217.77（約35塊、5cm直徑）
. j/ _+ A) K" x; u! c7 d; P5.39.217.77牛油（室溫）75克
2 D# E# C, N- R# O/ E公仔箱論壇糖霜（icing sugar） 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ j! g4 D/ Z8 O0 C. u
全蛋 1隻7 {3 ?0 U* n* y- _+ Z
花生醬 50克
; c6 L7 b( L* B" |4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain flour）120克' G% d9 ^, \. P3 m5 E! v- B
粟粉（Corn flour） 30g
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製法:
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1. 牛油室溫放軟。
0 K- W: s, h. I! D9 L( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入已篩過糖霜攪拌。
  p3 N* N3 \% \+ i+ d公仔箱論壇3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。! t6 h4 A% t2 f
4. 加入花生醬攪勻。
* R  d: l) {1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
1 Q5 y! F) _1 Y" j' Y6. 麵漿放入唧袋做形。2 K. d, B" s9 j/ i  f, @7 d) Q. G
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。5.39.217.77" H  {2 h3 O# D& u8 D( ~8 o
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小貼士 ：
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牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
$ c; Q, v7 {. z' c9 c# T以上製法不需要用打蛋器。