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[西式食譜] 蜆肉意粉


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+ d/ X& D9 \5 H+ w; g# \5.39.217.77材料
6 v2 w0 t& r/ q2 y! r公仔箱論壇鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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# A! s/ b8 X7 ^8 |4 u2 f# p0 ptvb now,tvbnow,bttvb
$ L& V8 r. O/ x! R- [( T" atvb now,tvbnow,bttvb用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。6 L$ G! |  v: v6 }. ~5 t
5.39.217.77. m) j3 i1 g) z* R, b8 j# j
做法
( ^/ {7 O5 t' l1.洋葱去皮後切碎。公仔箱論壇- V0 G3 G9 m  t3 E! ]8 e  H

0 n3 L  H; q, o. Y+ [. m$ ?( f5 K2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。公仔箱論壇+ K* O2 x! s( U: w- B" \6 J$ G

* j9 j7 U) W. {/ E1 w, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。
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