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[西式食譜] 蜆肉意粉


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材料
7 d1 c$ Q" X' @+ s4 R5.39.217.77鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量5.39.217.776 W) ?% P6 z7 ^" E) J1 i
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
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' Y" g+ g) M' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
; `6 n% h1 `% w5 C公仔箱論壇1.洋葱去皮後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ p  J2 ]2 U2 F* L' }8 o( m5 C
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。7 F0 D7 n& J; v5 A& ?+ M8 G. ]& W

3 K8 r% R6 I  `, ]1 D! ?+ _% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。
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! c; H5 Y+ q# _! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。 5.39.217.77$ q& B! S  M; n9 \( U2 Q8 H1 r
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