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[中式食譜] 當歸百里蝦

材料:
9 [1 ^/ z+ p( j5.39.217.77鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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6 E& o% m7 O, [  B" W' F% ~! H! J調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* y1 w# c7 S- P2 P& t! P2 d$ W
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
1 t, K2 f7 I) d/ Q作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: R" f6 F2 d4 Z3 ^3 i
1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
! Z* E! D; k6 ?% t8 ~1 N# ^, G; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。
5 m7 n9 L4 Q  }+ o8 g& C4 g( b. P公仔箱論壇3將蝦子泡入作法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
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, u7 |3 x* c" M  [/ ~! h, u7 ]公仔箱論壇「喜事當歸」,老鼠夫婦繞了好大一圈,終於選得老鼠佳婿,他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。
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