[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
* B8 h9 ], V7 Y豆腐卜    2包
! s5 \# B( x% m- h4 _. y包菜       半個
0 Q" h- U! G3 T4 [4 D% b& ]7 _蕃茄       3粒
& H. Q- F: P! g, N5 m% Y: wtvb now,tvbnow,bttvb木耳絲公仔箱論壇. M% O1 M# p; @7 @% r; \

1 d8 Y. q7 o. D% t. k7 b; A. o公仔箱論壇調味料
# D$ n0 D, `/ ~公仔箱論壇素蠔油，豆豉醬  適量$ t3 }7 \+ v& m. J) g9 J' l

( z5 q6 q# g$ S% M" B8 `2 ~" s) Etvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 ^: G8 h- ?. `
作法
& S# k! j, `1 Q1 v1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。
# v1 S! ]# F9 N& |2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb% p$ F* c+ W: Z) \  |* F5 E
3.加入包菜，燜煮，便大功告成。