[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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) {1 K/ i( p, S* G# P% ~0 K9 `8 j所需材料：
; d7 j5 ]1 z1 [) ~. F5.39.217.771.山東大甜蔥 ... 1支
1 _2 B% u0 |2 L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋 ... 5個5.39.217.77, n; W8 p  R+ f
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
7 M8 Y* S, p" `3 ?5 b5.39.217.774.蕃茄醬 ... 2大匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( M( C2 Z: j
tvb now,tvbnow,bttvb) B. k3 d  N& x' k0 j+ }
A 料
6 o: y' D2 i% Q  _' s5.39.217.771.鹽 ... 2/3茶匙
# z: ^2 [7 v3 b. p9 S  @tvb now,tvbnow,bttvb2.味精 ... 1/3茶匙
$ o4 _- y& A! b0 Q, ?+ [3.胡椒粉 ... 1/3茶匙) U& ^* \: ^/ B/ a
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( n; ?1 v# z" J- \! G8 @5.39.217.77作法步驟：  `; S) t: \) L* r, n
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。
$ m% N6 r/ P1 K2 \/ V5.39.217.772.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
. R1 d. d9 v: ?5.39.217.773.食前加入蕃茄醬。