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所需材料:
& T8 @: ?: q) M5.39.217.771.山東大甜蔥 ... 1支
2 T2 {" H; ]: e. q5.39.217.772.蛋 ... 5個
\" c7 _, ~. H, N! x2 o4 _ X3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
9 l4 F' s6 Q* Y4 @, x( s. m9 D4.蕃茄醬 ... 2大匙)
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A 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 G7 O: b; x! t
1.鹽 ... 2/3茶匙
5 n! h" W! L+ l; d* G q; a2.味精 ... 1/3茶匙
; T0 E' @4 w1 w' ]" n3.胡椒粉 ... 1/3茶匙
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作法步驟:5.39.217.77- G5 P6 j7 e' j/ H
1.甜蔥撕去老殘莖葉,洗淨,切成斜片段;蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。
* `/ u, d3 B; b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋入油略加熱,倒下蛋汁,用中火煎至八分熟時,撒下甜蔥,續煎1/2分鐘即可。7 v* N3 r: ?+ d" B$ ~7 e
3.食前加入蕃茄醬。 |