[藥膳] 淮山黨參燉雞湯

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材料：0 u' D0 {% W/ S, ?% F: n! ~
黨參6錢、淮山1両、杞子3錢、生薑3片、紅棗3粒（去核）、烏雞半隻、海鹽適量( ?- x: K% \& S: u
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做法：公仔箱論壇+ ?5 z7 W. ^4 g% G- a( T
烏雞清洗乾淨，去頭、頸及尾部，將其他材料洗淨後，連烏雞放入燉盅內，加入適量清水，隔水燉4小時，以適量海鹽調味即成4 w1 H! F  k; p* s8 N

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禁忌：' \7 w( L5 y# z$ ^# v
患有傷風、感冒及便秘等人士不宜食用