6 w9 ^/ V1 W7 x. ?9 y+ O公仔箱論壇【材 料】
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% g% e. |6 P) ?$ X/ s! D% _tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 150公克$ \; {. Y, o1 M( ?7 d4 g; e, J* n% v
) @, B, ^) j8 F( ctvb now,tvbnow,bttvb酸白菜 80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d; V( w2 S' N3 S o+ O0 t
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紅蘿蔔 少許
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B$ U' u1 J3 X! T( O; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 L+ V4 u( e8 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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糖 1/8茶匙3 q( d" R, d* p% a
3 a& v/ X+ Z( U$ E: v/ C* u! t【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N x) [- a" v! a
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
) E. d/ i7 `2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; u& k5 a, A* Q( t+ }8 A( p
醬油 1/4茶匙
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, B# e1 E8 b% Z! g/ ]0 V8 W# |9 i公仔箱論壇酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) F x2 q0 s- x
: Z5 s# }' T% N' N f) w* S, o' e7 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙& k4 [3 c* l* P1 E' ]' i7 C
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【做 法】公仔箱論壇) a. Q; r) n. l( s# ^) O
C. m7 A' @5 a' y |/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z' ~4 U3 \$ H* W7 d6 m8 X
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 ~/ ^) J2 _( M; @5 G2 v
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。0 ~6 d, F3 X6 J# G$ H% s. Y
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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