材料
7 W3 ^3 X |( N5.39.217.77白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許公仔箱論壇+ }- V% t0 k. `
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% g2 F: M6 \- B! T( C, N9 j( N做法
2 z- \/ C$ S6 B v% Z+ s- ~" q公仔箱論壇1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。
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2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。1 B2 E/ E v7 K) a+ ]0 @+ C
9 ]0 e) S3 r8 w% Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。 ) M) ?2 ^" z5 m# j
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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