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[中式食譜] 古法潤肺清底湯

材料5.39.217.77! l  Y- Y' x/ @" \0 O& L6 y
白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e" w2 f" J6 w5 Y
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0 V3 ?# S6 D2 ^& |做法tvb now,tvbnow,bttvb+ O- ^" ?" c- x# t8 p
1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E' d8 k1 Y3 B+ D! B3 u- k, V" D  y

% M- w8 C( F9 E  U2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。公仔箱論壇) N% ?$ I; n" J: j- c
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3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。' W6 ]/ P% s% V$ G2 y
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4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。
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