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[中式食譜] 番薯棗

材料tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 W% J" ?( s/ a" [
番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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8 |% I! r7 ^" J- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% A8 y; w9 Z7 S$ C" U
紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克
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做法公仔箱論壇# c/ b5 [$ @5 ?! p( m) k2 A- T2 c
1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。5.39.217.771 q4 O1 [. ]$ Z% G* c7 z. D6 d7 Q( X% {
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2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。
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/ u+ l4 a6 V7 X/ T3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% S# N* J5 o7 |$ ]

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番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。
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