材料
7 x; t) x1 I& F' q3 t b8 M" P9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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4 h* D c7 d3 C+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
7 }& K5 j; m1 Z5 M" K/ \2 f! \; K1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。% E! b& q, `: ?6 m7 G; u
R' Q& N( L: f# {' D6 @' @5.39.217.772.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。5.39.217.77' z) y! f k0 K
3 O& B% A2 S+ [4 qtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 ( \. \* a& |7 d2 \- H1 |
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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