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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb, x2 M6 _* S, v- b; O" n
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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  做法:) l) X/ _, s5 N& x6 q' e$ V5 q
  
9 s0 z! k  p% ttvb now,tvbnow,bttvb  1、鸭腿洗净后剁块...tvb now,tvbnow,bttvb! N4 g# B8 k2 C# v
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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0 g9 ~8 e! ^; q) C3 ^- x8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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9 O4 e! k, H- L  D- q/ k; c! e* v  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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