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材料:
5 u! I A8 ]8 R+ X6 m$ L W5.39.217.77饼皮1张# h3 v0 e) e. x' e* ^$ p
清腿肉1/2只
& g- G& f3 i$ w# Y! T/ {7 @. d/ z公仔箱論壇低筋面粉适量5.39.217.77" Y( ^+ M$ u. ^0 b1 o0 Y& o
炸油适量
/ V; r0 s6 v5 _! A- R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎酱适量5.39.217.776 O6 V) E' x( \& W2 X. Z' L
生菜1片: _- j0 M+ O# R: E( l w
青椒适量
" a! V3 w- {, g' Z7 K4 K5.39.217.77红椒适量
- \0 [% d* f; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋适量5.39.217.77# Z6 e, T$ _" I) P8 C7 H
盐适量5.39.217.772 A6 d& `3 Z; Y$ y: W! A T$ t7 L" N
糖适量
* J. T. [! I/ Q% c: F6 i4 c卡士达粉1/4小匙公仔箱論壇9 I/ N0 a; J" S# q7 D" w
玉米粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 ~, o0 x$ N3 l9 f
低筋面粉适量
& l+ \) J) ^# Q; C. x" otvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% e1 \# V! \) @( W: Z' @! t
水适量
$ V' B" N/ e) L* E: h Btvb now,tvbnow,bttvb蛋2颗5.39.217.77& @9 K9 F# g) V
沙拉油1大匙
R+ ?1 n# j; D7 I. b# `" ^! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \8 \3 a, @, K: Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77" x9 y0 [% d+ D
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb# B; L' y u7 Q9 |, h5 j0 ]3 H
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
* H& u9 |: i6 ~& A* _7 v3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。& T& N7 H# I! g q1 a |
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 q( x$ V3 x
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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