[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料* l, T% v  P& {! O. T
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉" Q  u* E0 `% x% B7 r' v$ K

% ]+ E9 i8 Y( @公仔箱論壇拌汁材料
& c6 k& h4 {3 }9 Z& g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙公仔箱論壇3 Q, l0 H3 s$ M; A" p

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做法公仔箱論壇7 S' q; a+ l# J
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @  b& Y+ O+ f
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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