[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

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★杏香咖哩魚柳（4人份）0 l/ Q: d. L' e1 j/ t/ S( R
材料：
  R* S+ N7 `0 s2 C) D7 o, y5.39.217.77鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
% S2 ~5 I: t# G5 E9 R) J. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 q6 S3 ^4 Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 ^3 K* H- p% J
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb) T; ]) Y0 R* T' D
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
. N* K) b& K! h8 ^! J, b6 ]4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
9 j2 S6 u) _3 m+ Q" e0 z! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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