[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
# _$ v  U: n7 }5.39.217.77調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
/ \/ y6 L9 H9 ^& S公仔箱論壇作法：
4 R9 z' f  O' a, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
7 ]( i. f. n! J# n% D. a公仔箱論壇2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
/ d7 l5 F( L1 H; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。