材料
% ]9 \+ }' X% E5 Z q5 `$ S s- otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許2 W) U9 c2 g! V$ [
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做法
! u! R. [8 B8 F" d5.39.217.771.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。
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# M; [) t) e3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。* g5 u' H, b/ |( z) L$ Y, ~
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- x, n- k% `0 W2 _% p: \tvb now,tvbnow,bttvb毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |