材料
2 n) m, y9 C8 B+ w0 h鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量8 C& P: V c* ^1 N" ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 [, c% K3 L
做法
: ]& K2 j, K9 X3 i1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* E4 ?' Z8 g+ k7 N, f
( t. [) p, K) O& `2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 C: ~; Q; F* h' r) B
公仔箱論壇# _: X6 C1 v- M* [, {: N3 i! e! a8 @5 s
3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。公仔箱論壇1 K& G+ x" K: n2 Z+ x
9 b$ w$ W! ?. w5.39.217.77可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 }7 K% P9 P& O4 r
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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