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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量
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! f# r! y' I+ G4 a% m5.39.217.771.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。, V0 [9 N* Z2 v, x

( X5 `% G1 J' J) H0 F% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。& a2 i" D4 Q9 }% f  t

; e2 ~1 J8 \2 \1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。tvb now,tvbnow,bttvb2 a: I) T; o/ L# V
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