材料
# e. L! r' ~4 [5.39.217.77鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
, o0 x: Y4 v; n$ d, a2 J' q5 D1 a公仔箱論壇公仔箱論壇9 j% g: q. Q% V6 b5 \9 m N
! J! h7 z3 X- ^5 W
做法
4 ]# o9 `# T, v7 d% f. G& Q( r0 a5.39.217.771.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
8 f, s6 C+ T ]3 }3 D公仔箱論壇5.39.217.77( L# P& s# p R7 z. u( r' C
2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。- U+ K2 {, ?9 Z3 I3 Z# ^! x
# T0 V" b1 y \' z
3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。5.39.217.77" q+ W; E/ r7 z
5.39.217.77 s. N3 }! V& R& \& b; S
可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# c" q0 A4 y4 }- L
|
發表於 2010-10-2 06:36 AM
| 