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米飯(随意),青椒(1個),香菇(6個),大蝦(随意),橄欖油(少許),芝士60g,鹽、黑胡椒粉適量,馬蘇裏拉30g
- x3 N. `) \4 A. [( v5.39.217.77做法:
' z3 A) o% w2 D4 j5.39.217.771、先將蝦去皮和蝦線,而後用紅酒、鹽醃製備用,青椒和西紅柿切小丁,香菇泡發,切丁;) m' L5 y6 K8 w1 n& _4 S
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻;公仔箱論壇) w+ E2 q1 F* @! W' y3 ]
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯,攪拌均勻;tvb now,tvbnow,bttvb! ?# A: x: D; x l/ m! u
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上;tvb now,tvbnow,bttvb" K3 K* K, L9 M: _
5、在上面放一層芝士片;公仔箱論壇- { r" u5 ^* i4 }
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲,覆蓋在上面;- u2 k9 s- e' w% m* S
7、烤箱200度預熱5分鐘,烤碗覆蓋錫紙,烘烤15分鐘,然後烘烤5分鐘。 |