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[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

村料:, u" j) T5 R1 K* o& ], P3 q1 w( d
米飯(随意),青椒(1個),香菇(6個),大蝦(随意),橄欖油(少許),芝士60g,鹽、黑胡椒粉適量,馬蘇裏拉30g& P9 O7 p7 a) l, T% H& y
做法:
3 h1 M5 H. V  \* _- \6 y( i1、先將蝦去皮和蝦線,而後用紅酒、鹽醃製備用,青椒和西紅柿切小丁,香菇泡發,切丁;5.39.217.77  w4 t  p, d% p
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻;1 |& u. w& o) _; Y* V- ]
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯,攪拌均勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' o! v1 P9 ]1 r& {" v
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上;
' `* z% q1 Z' T9 r) y  D. }5.39.217.775、在上面放一層芝士片;
* C; ?1 T% Z+ T3 p6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲,覆蓋在上面;
  ]7 J# Y0 _# O8 @- ^$ e& y7、烤箱200度預熱5分鐘,烤碗覆蓋錫紙,烘烤15分鐘,然後烘烤5分鐘。
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