" \! L& B/ Z. q 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb6 k, I G3 I# C7 w& F. I2 ~/ k9 U
公仔箱論壇. K8 ]' h. F0 j! m4 Q F9 }7 l/ c
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材料
( P& W6 U. g9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料tvb now,tvbnow,bttvb# L* ~- I/ V; p" n0 ?, I0 m1 j
雞腿肉6隻,醬油2大匙5.39.217.77! W, A( |/ k2 Y" X
砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 q! y2 H( x" J& n
米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ M, s; U! D6 E& k9 z: w% s# u9 W
胡椒少許,橄欖油適當
: z* g! N9 j: T3 D3 x1 O. e公仔箱論壇 副材料
. o2 z2 I! h/ |- d; Q公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙
+ e5 o5 c2 t8 e& n' I+ \' z 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇; e& c. k* P; ]. p
洋葱1/4個蒜3個. g6 r9 z# s6 }2 z" S9 a& ^5 c+ N
蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.777 a) I9 V/ z- m/ t2 B
芥末1小匙,麻油1小匙! ]$ E7 x9 j' ?8 d
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
$ L/ k( ]' G; o2 S: i( C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 l! `0 ~* g- M4 f( l* U$ ?( A
1 c2 P7 |( h- I- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 015.39.217.77# Y2 H& k% O& s# m7 _! T
將雞腿洗乾淨! ^8 Y! S4 O; |9 y
將雞腿肉和骨頭分開
I% e: C; Y @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- [% @! n% w! |1 D* p
並切成一口大小
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9 c# Q8 ?" w4 V8 k. O8 `$ ztvb now,tvbnow,bttvb 02醃肉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' t0 I4 [ V0 _ N5 h) G
將切好的雞腿肉放進
% {9 `3 B( l: c1 d3 r8 t 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
& d) z: k. H% V( a6 N9 F3 ^ 調味料內醃30分鐘5.39.217.778 o# H7 h) H! M8 R3 O
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3 f6 \# g: }& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料
' V* E( z. K, h% R7 T z5.39.217.77 將副材料放入果汁機中
1 G4 n' ]$ n. q3 P8 x; q6 O N5.39.217.77 絞碎後做成辣調味醬5.39.217.77% }2 P& n, L- J @& |7 G) C
: U9 W9 p9 a( ^/ A* `8 ^# @公仔箱論壇 # V# }8 S- s* y- W$ w% Q6 z
04烤1公仔箱論壇+ q8 o' G4 o7 R( j( n$ z- \# P. ~- _
在平底鍋上放入02醃肉7 z# _2 Y$ j) t1 r
用大火煮熟後將火調小
0 D* c) T3 u, m% t$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火
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05醃肉22 [/ A) r+ n; ~& w* `! ?
將04放進03的
5 Z, G9 J5 ^4 P$ C# j- G 辣調味醬中醃30分鐘
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' T' V1 c3 i6 e) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2
6 _' X# J* G3 {) D/ z" t9 r4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油8 u& f l; G7 K$ M: @* k% d
並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb. E$ L! O4 r6 p" ^$ B( P
或是放在烤架
4 m' `9 t- W; |0 B% `5.39.217.77 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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