黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
! ~! z6 j0 J" ]* H2 k6 v 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰tvb now,tvbnow,bttvb; L8 t) ]1 b' B; v7 c2 Y3 z. n% ?
恰瓜子，就它了。。。
( Y* w a1 }) D+ a- c+ x3 A 开始动手喽：
- {4 k- Q$ J6 ]+ _. } g) \2 L$ P9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。5.39.217.77: a6 w( m& D3 ?' z: e
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
' s! f, T3 I1 q6 q0 F$ O( X, z 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ E( f( _+ v% A
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。- D- A) R0 r, a. F/ o/ b
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。公仔箱論壇- S/ S0 M4 G7 v6 z8 ~8 ?
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
' a) u& F3 ^' c$ A9 R. O5.39.217.77 7、放入瓜子，搅拌。
9 U$ F* r: Y: z. K. j `5 N% `* }5.39.217.77 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, @" L) G4 ^) O5 a1 [
能做20几个吧。
2 u% L1 k" N2 v/ A$ M% |' A公仔箱論壇 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱, l8 L9 z+ ~) ~
发酵1小时。
; q* K2 l& g! I% d% [0 r B4 n5.39.217.77 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在公仔箱論壇0 X( G+ K' w9 J" I/ Q
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
" N: z+ L6 T& Y( O! d. q P 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# x, V5 \( z0 `$ N
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉9 N0 R& M" t1 O$ S# t ?& G: U, m
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
' a4 q7 Q- J9 O8 L8 l0 Z) n! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间4 O, @1 T3 p; m# |% D9 `" a
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
, k( @4 w6 h7 R) ?9 j5.39.217.77 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X- _& ^ A- s% p' M( J
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边公仔箱論壇5 O% q# F. o* _4 G
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对1 C( Y* B9 ?/ `( T
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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