店名：部落炭烤
5 g+ w# `% x4 t3 |7 l5.39.217.77地址：新竹市文化路1-1號 (東門圓環旁-舊的大茶壺旁邊)
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特色：採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，
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3 A' \! d0 \* S) U; |5.39.217.77 1.雞肉串
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嚴選上等雞腿肉，在適度火侯燒烤之下，肉質多汁滑嫩，彈性佳，
/ y l3 X- ?& c, w公仔箱論壇 在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
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" D/ B3 e* ?/ W5 m 2.黃金雞翅
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文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。
6 t* s/ z/ s/ S; M" P! F+ E9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 黃金雞翅也是顧客最為津津樂道的一道美食。9 p- h7 T2 l0 g, j! _! e, t
0 B/ |9 \8 D! d公仔箱論壇 3.杏鮑菇公仔箱論壇% I; L" d* G- g& n
! R0 y. Z. w- r5 b 碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，* ^1 H- R4 p, i; l2 M
吃起來非常爽口。6 w3 L4 S7 A3 K9 z; _, E7 y
4 F2 A/ l) a7 h5 o) f* D 最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！
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歡迎下班後來位於科技城東門圓環旁(新竹市文化街)，半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，
+ ~/ ?/ s: T) _% z1 x公仔箱論壇 露天的環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，一杯啤酒，然後一口( _9 c* k$ d$ [' A/ S4 K
美味炭烤，高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。
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發表於 2010-5-2 03:53 PM
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