坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。
5 u2 Q5 {) S* b, o$ |7 ]3 M) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M: [5 A8 i4 @4 n梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。
1 e1 T6 ~: n6 x6 p5.39.217.77
5 {8 w0 }2 |9 h& Z介紹十多種招牌菜tvb now,tvbnow,bttvb0 {% N% c9 w a0 Q$ V- r1 l( j
5.39.217.77# P; ` J/ F5 _; R8 e
在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。
1 Z% k3 g7 s1 \9 S4 P- N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! g' m- T: `. E: y6 ?
先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。' L7 f+ ]) }" C2 `/ o& k
7 s+ D4 D4 J0 L' k- I8 V6 B: D% L5.39.217.77麥片金瓜味道清香公仔箱論壇 D s/ U7 o1 L1 N
tvb now,tvbnow,bttvb7 M* k% A& a( r; Z/ p
梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。: O M# v2 m; X" Y( I Y
" U+ a9 G0 p: e, M: d7 @* f6 c在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。tvb now,tvbnow,bttvb& k' ~( A9 Q1 R% k
& @ w0 F' k3 U) r [ e
下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。
0 m8 H* J; l1 I" ], H/ _公仔箱論壇5.39.217.77' b9 l+ I5 |5 F
梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |
發表於 2010-9-18 09:28 PM
| 
