[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! v+ X* h4 @" C6 g2 z
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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) f: [# M, d& }* R公仔箱論壇做法( ]: K. R' l+ t' w. q6 Y
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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# }9 K% W: _! D6 X1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。公仔箱論壇+ P6 g7 e. f: N; m" V

" r8 @1 s# M) B! x7 q& j7 A3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B6 P. ?' H! ~6 A: k2 Q0 m) i8 z

1 B4 G" Z8 ?$ a. e( |$ r2 }* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X+ P# V& _5 }9 b: l公仔箱論壇鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。