; } q8 r) P {$ X" F: s8 F2 x公仔箱論壇馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
$ X6 ^8 u+ e; c8 btvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
* @+ M# W2 `" t5.39.217.772.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
( b: H- {) I* }7 U- G5.39.217.773.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水公仔箱論壇* u) [$ o. b3 T- J7 ?) W8 d, Z
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
" C9 S5 k: n. R$ d5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @3 _) K6 ^+ L
铜锣烧的做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ X: }/ H8 s T/ O; }
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
! j" u* s* L% [1 q3 ]8 X8 ?) K2 htvb now,tvbnow,bttvb过程：
9 J' H/ _* T7 P$ c1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
3 k8 v5 V: N$ m9 Y) f3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
2 ?0 I/ F# m1 D公仔箱論壇5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
7 y, R8 Y/ F: J6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。5.39.217.779 r- ? n. g) M: J: A
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。5.39.217.77" E+ ^/ e1 W+ F6 u: C& g' C* }
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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