[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅
, b+ ~2 b/ Y* f$ v) y6 i: x; O& U- `$ j0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇2 R  F! Y+ l# \" R  i

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ N( r6 n0 \
1.
; b  B) b) \/ G! m& ?" S將雞胸蒸熟，切絲。
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( N  M/ l% Y4 N6 l6 a& R煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 l, O2 y8 u# H6 }5 W: b
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勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 , g" [! f- q' N
吃時，伴以淅醋，效果更佳。