[中式食譜] 土豆雞腿

甄華

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原料：
! ]0 R  n) U/ k* J, _六个鸡腿，小土豆4个。
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做法：
+ o6 _+ b& d8 B步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。公仔箱論壇( |% ?( m6 B$ ~' Y! b$ Q

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5 w: v* b' e4 [) @% z* M5 B5.39.217.77步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。3 E' Z) I% |. N& w, k

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步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。
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/ ?: b! |: B$ M! z& N  F, t骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。5.39.217.779 d# L6 T5 o- g; o7 c4 `+ G
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+ U2 W6 |: P" s步骤5：大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。5.39.217.77% \- W. K& v3 x1 ]8 }
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