柚子蜜雞扒公仔箱論壇. `* S }: l: L& W }5 @
材料- L9 h' u# k% H$ f
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb: g r: u l: a: y/ `" ^! ?
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
+ l4 {8 p3 |+ h% W$ r) t7 ^! E! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇$ a% w; X9 Z; p- q! P" r3 C
1. 雞扒與醃料拌勻。 ) c4 h* k+ U U+ q- a
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。2 m" T( p% m5 y: H
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
6 d. ], G* G: h) K9 H3 o9 I$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味' ^; ? m8 U6 r+ |8 z8 Z6 J
醃料：
, \; _+ J/ _/ M. i李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ _" R2 N$ s4 z9 I- @粟粉 2 茶匙
7 \- u W' D+ Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
9 f( E2 U. [( A5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
. l5 E% `6 V3 s韓國柚子蜜茶 4 湯匙
6 Z! Y# Z0 j# `' Z; Ktvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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