可樂香檸牛仔骨
: X7 M" q* \& J9 E! i5.39.217.77材料
4 g+ \( _3 j$ M" D0 _5.39.217.77牛仔骨 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]公仔箱論壇+ G) D2 `" p3 s" B: ?! S( o" X
檸檬皮碎 ½ 個 灑面用
! n, G' y6 ]2 v3 i I. A# h5.39.217.77製法8 b6 q* Z$ f! Z& e. U
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
: ]8 |# ~0 Y( U: R2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至金黃熟透,下芡汁炒勻至熱透,灑上檸檬皮。公仔箱論壇, g7 a1 P; n0 |
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醃料: - J4 I! j4 M7 P4 o) B
李錦記可樂味鹵水汁 2 湯匙
7 }) g3 o+ o- y, z+ G0 ~調味料:
3 D, X3 x8 W! R7 |9 l5.39.217.77李錦記可樂味鹵水汁 3 湯匙4 n) p* F% _$ |/ B ^
檸檬汁 2 茶匙$ i1 J: {$ \; v% T3 l
粟粉 ½ 茶匙 |