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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：
S5 u- D$ Z( Mtvb now,tvbnow,bttvb田螺6個
1 O9 r$ n: z3 |+ H% L* R( L公仔箱論壇馬鈴薯1個tvb now,tvbnow,bttvb( K9 w+ V% F) b) Y% V. n6 N
法國白葡萄酒20CC
. l/ [; i) E7 V' I; ]tvb now,tvbnow,bttvb黃油15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" }9 ^$ K1 t- f+ X6 q: H, C
大蒜碎少許公仔箱論壇8 o$ Q* @" H: O2 Q' D, O
迷叠香葉少許
; @; N& y, U# h5.39.217.77奶油40公克
2 |, L) ^: A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油10CC
! x3 f% w& J9 _ ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 v/ l1 p+ U; R* N
3 Y/ K) [9 x& c【做法】：7 a. U/ \2 v0 e ]3 b2 i
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
8 d0 V! ]( A D+ m公仔箱論壇2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
. Z. b7 D9 ]) |( @! V5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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