單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a+ q! n$ c. t4 W% P8 a
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。5.39.217.773 ~' G8 U ?6 @0 ^4 f8 f0 j
& r# A" J7 e6 E5.39.217.77原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。# S, U/ m1 E2 K( I# o
( I: }; w# O' {5.39.217.77燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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% i( j( Z h9 i* M飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？1 s8 { C i8 Z% B2 m7 z
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三拼燒味飯$48
) B; T: g; _8 v% c! y$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇: l$ }$ z- B6 p0 N* ^9 J$ Q4 |
貴妃雞飯(去骨)$46
; s) e- g2 ], y& r- R4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
+ d9 x j# \# v- Q; R8 X# \" G意大利檸檬味汽水$15
8 g& q* l5 g4 ]! |) }: Y* a5.39.217.77公仔箱論壇* k" ]2 k! h8 J8 r( r
好燒味
! F7 ^5 o# C2 Y, h6 V地址：香港中環皇后大道中
* l/ ]' F4 p6 n8 W0 g. M營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb9 t( r9 d. V+ `# t. ^& ~& m$ M
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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