公仔箱論壇* U/ Q9 P) I9 ^$ u6 Q4 h3 n
" g/ H* O9 b2 U+ ?7 ? R$ n& K9 V材 料- j! a! g. Q+ }+ G/ q: F. k, \
蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 j9 @+ [1 l0 g
) s+ S- ~3 G' x! X) S+ e5.39.217.77做 法
! I, E/ }8 ^: _6 `$ h1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 , 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 , 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 , 盛 起 排 在 碟 上 。
+ g7 l2 }7 _. x. t. S9 f8 w6 z公仔箱論壇公仔箱論壇/ k' f0 D2 o/ _4 Z
2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 , 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 , 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
0 r/ D) V$ N. [; e- C. Z0 z5.39.217.77
7 J! _" u$ R/ d4 F6 @2 L" D公仔箱論壇3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 , 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 , 沿 碟 邊 放 好 即 成 。
* a% ?3 m6 i/ [: c& T. t5 I; [; u' h, M& Y [4 @: V# n
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( q( x, O# z& K8 M' W9 G+ ?
蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。 |