- L5 P+ V$ e$ M4 E. U: F5.39.217.77' M2 L" w: k# X, d6 y3 P
這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。
2 V/ X% B+ R* ?. K; k- w7 [公仔箱論壇 老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
! d" K8 x1 s6 s( }* e/ I) B公仔箱論壇 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！
4 i6 ?4 s! {, Rtvb now,tvbnow,bttvb 此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。
# K- i/ T k. R* |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)5.39.217.770 f: p7 W5 l. y
電話: 07-38318344
% E" P$ \/ `; f0 R% l/ |6 u5.39.217.77開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 a8 q% h/ U2 ]6 w
網址: e’cco3 h1 X8 r( f& Z* x" M9 U4 m
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 5.39.217.77+ Q9 m* G( ~; a8 Y9 y
|
發表於 2012-6-17 02:42 AM
| 
