+ b) ?4 v& m- _8 J. Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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牛肉片 100公克公仔箱論壇4 ?1 s6 T8 l9 e) }6 l4 ^
; p& R: @! {) S4 r2 @ |公仔箱論壇雞蛋 3顆
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ q1 M; p( L
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* l4 Y; y% g W9 {; \5 c8 V
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鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇4 m' g4 V8 ^0 m
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米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙公仔箱論壇2 u0 m: H" [2 p3 |# m
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【醃 料】公仔箱論壇) s8 W ^* Y" p- T! b: V
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蛋液 2茶匙5.39.217.77. H# b$ i7 [# x7 o$ U
; Z% c8 [, e9 D0 r! Z8 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 ~; H7 h! @# d) X- o* d V
2 B6 {# }4 \+ x% i( W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4茶匙
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+ K8 g- k# p$ F) ~# O# i1 t酒1/2茶匙
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3 g5 L( e" b+ ?5 P太白粉 1/2茶匙
0 c- |+ |3 q1 r: F: U+ C; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w/ j; T; {/ p6 J% J【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 V. M0 i- g" _& n
9 ^. ~6 b: s7 \; z: h+ D" z5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。3 A ~0 L2 l0 O+ ^( s
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
, U, `' S: c# f9 h1 g9 C- x公仔箱論壇3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, X# V q6 v6 n! X4 G9 |4 T# p
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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