[甜品] 迷你雪球

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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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6 O" B+ P" ^) c' O; j2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。$ Y6 R4 r# Y* r" I: J) L1 i

6 Z2 u- J9 ?1 D% G5 m3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。