材料3 Q) d4 \; r t; x# n9 e# d
牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克7 ^2 N$ n) f6 z; R& X( _6 L
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做法
, S/ ^2 K$ l2 D \公仔箱論壇1.呍呢拿開邊挖籽。
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) G. }5 b3 D& Q! V1 S3 i p" G5.39.217.772.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v8 A# P; n1 P
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3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。5.39.217.777 [* q/ D7 _9 n T7 i0 ~9 W
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4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* x; L# x" V) ^1 _1 u- r
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5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。
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發表於 2011-3-5 05:43 AM
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