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材料:公仔箱論壇) j. z& a! C1 F
鸡蛋2个5.39.217.773 G7 f, P3 K$ F5 K5 H- S: w- x) s* v
糖50克
* d3 n! `) n4 t: }5 c( w低粉50克
1 e8 j1 \$ n; I7 O7 m$ j9 W0 Q( S- a; E5.39.217.77色拉油8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: H0 q9 r {0 R# c( T
牛奶一勺
1 r: J7 y( j- Z& M& z奶油100克
1 c; l) d- S! h2 A$ m7 n p紫薯250克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 }" s0 }5 z" ^! F2 Q' Y
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了1 w1 r# I( Z$ O, n2 i* T
2）在碗中放入低粉，拌匀
2 t; T# r6 c7 X% M3 K6 z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再放入色拉油拌匀公仔箱論壇6 R1 E; }+ s' X
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 @, \' r' W; O3 }+ \
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
3 {3 Q; V. d' `$ ?5.39.217.776）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' g. `% \( `& {
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
5 ^' i: T8 r _- U, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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: f- V+ `6 U9 {8 s d% J2 \( Q5.39.217.77小诀窍:公仔箱論壇( P* p& p0 d% U' p
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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