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[美食介紹] 香芒紫薯蛋糕卷

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材料:1 |) t& E" ~/ X# }. g
鸡蛋2个5.39.217.772 a  B1 n+ _  G: Z# {7 ~6 R2 L$ G
糖50克, ^( c) q0 y& J" ]
低粉50克
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色拉油8克5.39.217.772 c% o1 H/ m6 Z# w* ?9 n
牛奶一勺
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奶油100克
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紫薯250克
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做法:
5 s( r7 M9 m  Q; l/ P! Ptvb now,tvbnow,bttvb1)将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线,线的痕迹慢慢消失,而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb- n- a; v, \! N2 c9 K7 a: G
2)在碗中放入低粉,拌匀
- K0 c4 K: c  M4 ^8 d4 |5.39.217.773)再放入色拉油拌匀1 E8 {; p0 Z- T! [( [
4)烤盘铺油纸,到入面糊,烤箱预热170度,然后上下火,中层烤15分钟即可
3 [8 P% }$ W# y4 A; Ktvb now,tvbnow,bttvb5)奶油打发,把蒸熟的紫薯去皮,压成泥后再用筛子过滤,同一部分奶油混合
! G( }2 R6 R3 s2 c! j# mtvb now,tvbnow,bttvb6)蛋糕烤好后取出,把有纸的那么朝上,撕下油纸后,稍放一会儿,涂上奶油,放上芒果条就可以卷了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" P5 B3 `! ^. {& J# v( k  _& n
7)把卷好的蛋糕卷用纸包起,放入冰箱冷藏5分钟,这样容易定型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* B% N9 k% k% O
8)取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油,然后切开即可
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' B( N8 p  T# q* Q2 K1 r, d小诀窍:( K' j& e- F$ B( I1 T5 M( G3 R
这次我一用的是小烤盘,差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘,一定要加量哦~~最少加一倍吧
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