[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

9 V: y6 |6 {) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 r0 X' N7 l( e! }9 }" p原料：公仔箱論壇. u) B/ ~5 ?8 Y3 u! V" ~
.2-3个（450g）土豆
9 O+ z. _0 x) E. d8 S4 P* J) s切小方块约5-8毫米
- W/ j. D( j1 m0 o4 Btvb now,tvbnow,bttvb.1/2cup黄色洋葱
" T# ]! ^) ]; W& F7 P. N2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小粒
8 c& o7 V/ X* p3 U1 ]. J公仔箱論壇.1/6cupRedbellpepper红椒
- a4 B9 a8 j  V$ Ytvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupGreenbellpepper青椒tvb now,tvbnow,bttvb" H7 f# O5 O1 K) s9 s9 v
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
7 B2 L, Y6 V7 l3 ^' L5 ztvb now,tvbnow,bttvb.5个大鸡蛋公仔箱論壇% D( I4 j: N8 {$ F8 R# o+ }
调料：
! f8 V- l! i5 k* ^/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2tsp盐5.39.217.778 o) C$ f% O! C2 T% c
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油/ X$ U* P! Z" k

' B. q) t/ g$ n/ @5.39.217.77介绍:5.39.217.772 u3 r6 r3 s9 O+ j+ L' h5 u4 t/ ^
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ x( E2 N' J/ C/ J9 |4 p
做法:
/ I" p2 m* Y2 a: t1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N: `/ h5 B% O" f; Q& |# K
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
- Y% R) Z9 V6 v! n. d3 k1 `tvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
% \/ U* R9 T2 q2 h# v4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
  P) S5 N; Y7 N# W: F# stvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
5 K8 H) }- R% i1 }+ ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
7 ^- p& m; W8 F2 ]' f4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。