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[中式食譜] 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
; j8 P8 e& M( Y+ j( k制法:
7 v, P2 O3 l+ x/ k+ O- |3 K" c1、冬瓜切成寸块。
( ?5 @# v5 B" u+ V5.39.217.772、排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb) b2 U" U, W& `, Z4 k$ _) \; h7 M$ _
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
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( U  e# ^6 ]2 k+ B特点:此汤味道清淡,利于清热。
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