[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。5.39.217.77  }5 V2 ]" ?+ K8 Q6 q* z

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2 q; t( _/ t. j) K# s" S* G+ m1 \公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。& _; h- n( ?* ^9 \2 {7 p
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
0 Z# i" m0 n8 K- B. G5.39.217.773、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。