[甜品] 美肌黑芝麻糕

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材料
) {  N) k2 Q6 V- Y5.39.217.77黑芝麻 2両、大菜絲 5克、牛奶/花奶各 1/4杯、冰糖 3-4塊、魚膠粉 4湯匙、清水 4杯
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4 e8 \0 c$ ~8 g* _. V公仔箱論壇做法
/ V; O/ m, S7 f7 b6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗淨的黑芝麻瀝乾水。用細火以白鑊將黑芝麻炒香，待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 O0 }+ T% R! q. Q) h
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2.黑芝麻和 2杯清水放入攪拌器中，用高速攪拌約 5至 8分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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* k9 K. e  h& r  z; O0 I4 h5.39.217.773.將餘下的水加大菜絲，以中細火煮至溶解，放冰糖煮溶後，加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起，熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
; B1 v, S8 l& s" Q8 z& }; [* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `; M. R. S0 b4 a% k公仔箱論壇4.待凉後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃雪 1小時，使其凝固，扣出，加花奶即可食用。
. o% @9 @: J9 j# r; `6 {: e6 G( X/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( Q; O0 g1 I( y( i

1 b. x, ]6 }6 `黑芝麻糕味道濃郁，食落香滑，不加花奶原味吃一樣可以。