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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 , s$ ]$ j% Y7 s4 P
活河虾。
9 ?! @. T1 j7 Z2 l: `0 C4 X- Y5.39.217.77【调料选用】
/ O, F0 M5 U) }, z+ r盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 5.39.217.77. F+ L( v% u) m3 v5 R2 [( q
【制作及食用过程】
$ f9 X, s; _7 E0 u1 U" n+ v(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
8 W" s. A# j6 Q! \' k' C; m1 j/ V8 O- ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
8 i/ v  V. V+ W$ Y1 O! @# m6 @* {公仔箱論壇(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 z. E) n6 B0 K& x
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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