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[中式食譜] 玄驹鲜贝

【特点】 口感脆嫩,营养丰富,祛风湿。
+ R( e4 s. Y! n. t6 d2 o' U6 v5.39.217.77【原料】 5.39.217.77: ^# `  x! ?. o0 \; g. g
玄驹(黑蚂蚁)、面包糠各150克,鲜贝300克,鸡蛋1个,椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
0 w- c) w2 B3 @3 }  f, \5.39.217.77【制作过程】
  o( Q+ i5 ^- Q& V1 i* Q% h7 @公仔箱論壇将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀,滚粘上面包糠和入油锅炸制即可,装盘撒上椒盐。
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