材料
/ ?$ y' w" m7 Q/ ^6 h; }2 ]+ mtvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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! L% Z# W% T! N" h5.39.217.77公仔箱論壇4 \8 D. n; ]$ l1 x, m
做法
: n, `/ v- N# c- c2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: s9 @1 b: [* v5 O, `8 ~) d" g
5 T+ ~! g: R2 @4 }, \1 ]5.39.217.772.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。( q7 b' ]; f0 z! {8 ` y( T
4 x+ T+ y" P4 A5.39.217.773.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。 `! O' J- a+ Z( X% y* W# a/ n
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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