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急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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做法
2 t& y3 ]# j3 O% N( |, f NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。5.39.217.777 q' z/ x( J, r% O; W+ _! V
7 T# e( G' A6 w0 @公仔箱論壇2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 @3 C- g" i
4 P# j; S, i" y7 N5.39.217.773.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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; h2 o; d; C, e9 r4 ^" ^1 m傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。5.39.217.77" U( I' Y4 g4 Y9 S2 T4 @* O
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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